Цюрупинск
C
» » На Херсонщине собрали первый урожай самой дорогой в мире приправы (ВИДЕО)

На Херсонщине собрали первый урожай самой дорогой в мире приправы (ВИДЕО)

На Херсонщине собрали первый урожай самой дорогой в мире приправы (ВИДЕО)
В Украине выращивают самую дорогую в мире приправу – шафран. На Херсонщине, в селе Любимовка, уже собрали первый урожай, рассказывает ТСН.16.45.

Шафрановые крокусы, из которых добывают приправу, люди просто посадили на своих огородах. И не только любуются цветами, которые украшают осеннюю землю, но и начинают новый в Украине направление бизнеса.

Ибо как выяснилось, у нас шафрановый крокус чувствует себя неплохо. Природа готовится с зимы, а они цветут. Маленькие хрупкие цветочки завезены из Голландии. Цветут в октябре-ноябре. Первая в Украине плантация крокусе сативус составляет всего 20 соток. Цветы спешат собрать на рассвете, пока головки еще не раскрылись. Рабочий день женщин начинается в 7 утра и длится до 7 вечера. Полевые работы уже давно завершены, и можно собирать цветы. Далее цветы крокусов идут на переработку. Из них выбирают самое ценное - красные рыльца – это и есть шафран. Самая дорогая в мире приправа. Затем красное золото сушат. И вот он - драгоценный шафран, который добавляют до самых дорогих и изысканных блюд. Говорят, что дольше он хранится, тем вкуснее становится.

Необычную для Украины культуру – шафрановый крокус завезли на Херсонщину бизнесмен из Швеции Йохан Боден и его жена Лариса. Эксперимент с выращиванием шафрана на Юге Украины не из дешевых. Килограмм посадочного материала стоит 4 с половиной евро. Но Йохан шутит, выращивать пряности гораздо выгоднее, чем каннабис. Крокусам хорошо подошел южный климат. Засушливое лето они пережили спокойно, потому что в мае растения засыпают и просыпаются, чтобы зацвести осенью. Посадочный материал, что остался, Лариса раздала соседям и друзьям. Те уже получили первые результаты. Для Ларисы выращивание крокусов не только интересное дело. Ее цель – показать украинцам, что можно работать меньше, а зарабатывать больше. Килограмм сушеной приправы на оптовом рынке стоит от полутора до двух с половиной тысяч евро. Чтобы вырастить и собрать этот килограмм, нужно 350 часов кропотливого труда. А вот что делать с цветами после удаления рылец, еще не придумали. Пока эту невероятную красоту просто выбрасывают в помойку.
 
 
Цюрупинск Сегодня
скачать dle 10.6фильмы бесплатно
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: